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基礎知識 | ミョウバン活用ナビ - 使い方とその効果とは?記事一覧

 

働きについて

ミョウバンの働きには、料理に利用されるものと、スキンケアなどに利用されるものの2種類があります。まず、料理に利用される働きとしては、漬物の色落ちを防ぐ働きや、煮物の煮崩れを...

性質について

ミョウバンの性質は、水に溶けると酸性になることが挙げられます。その事によって、水溶液には殺菌作用がありますね。雑菌は酸に弱いので、ミョウバンの水溶液を皮膚につけてお...

焼きミョウバンとは?

焼きミョウバンは、透明な結晶のままの生ミョウバンを加熱処理したものです。市販されているものは、たいていこちらの焼いてある方だと思います。用途としては、ナスや黒豆など...

毒性の有無について

ミョウバンには殺菌作用がありますが、そのことによる人体への悪い影響や、毒性といったものを心配する人がいるかもしれませんね。それについては結論から言うと、大量に摂取しない限り...